Здравствуйте!

Главная проблема, что погода в октябре-ноябре на Эльбрусе может быть любой.
Стоит готовиться к тому, что условия будут практически зимними, причем ветер может быть даже сильнее чем в среднем в зимние месяцы.

По комплекту:
Сноуи Про, Гамаюн Про 3.0, Торок Про - одобряю однозначно.
В базовый ходовой комплект я бы попробовал добавить Ширу - между Сноуи Про и Гамаюн Про 3.0, если Гамаюн сидит не впритык конечно. Так будет заметно теплее и несколько комфортнее, можно будет точнее подобрать комплект в штурмовой день, в зависимости от погоды.
Похожий по набору слоев ходовой набор (разве что тяжелый флис вместо Гамаюна, штормовка сильно проще и т.д.) я использовал на зимнем Тянь-Шане много лет назад.

Утепленная верхняя куртка может выполнять две функции - использоваться как верхний утепляющий слой для активного движения и использоваться как дополнительное утепление во время отдыха на биваке и т.д.
Для Эльбруса, по моему мнению, очень важно именно второе качество.

В этом отношении Инта Про вероятно подходит лучше из за большей теплоизоляции, больших прибавок, что позволяет ей лучше садится поверх ходового слоя, теплых манжетов и т.д. Тактически - выходить из лагеря или стартовать после привала можно прямо в верхней куртке, и буквально спустя несколько минут после начала движения (10?), после разогрева мышц снимать ее и убирать в рюкзак.
Наверху, в случае холода и очень сильного ветра - можно идти прямо в ней.
Без ветра - на мой взгляд даже в -40 подниматься будет жарковато.

В качестве альтернатив Инте Про можно обратить внимание на предшествующие в ерсии Инты (часть размеров есть в разделе распродаж по очень хорошей цене), с точки зрения веса и объема транспортировки более логичным будет использование пуховой куртки (Волин Про, Аргамак или даже Аркуда одной из версий).
Из пуха - на мой взгляд Аргамак подходит оптимально по набору свойств.
Прошлой зимой (причем в очень холодную погоду) хороший знакомый использовал, в ходе успешного восхождений на Эльбрус, именно эту модель и остался очень доволен.

Спасибо за столь развернутый ответ!

"Сноуи Про, Гамаюн Про 3.0, Торок Про - одобряю однозначно.
В базовый ходовой комплект я бы попробовал добавить Ширу - между Сноуи Про и Гамаюн Про 3.0, если Гамаюн сидит не впритык конечно."

А не перебор получается с количеством воротников? Мне лично неудобно когда уже три вещи с высоким воротником одеты одновременно, а тут уже 4 если все сразу одеть

Как правило у флисов и теплого белья по два слоя ткани в воротнике, да плюс еще и балаклава...
Хотя если в качестве балаклавы использовать капюшон Сноуи Про, то должно быть проще

Awe, белье Вуйма чисто как базовый слой сделано по посадке?
Есть ли смысл под него одевать тонкую футболку с плотной посадкой, например из полипропилена?